Perkedel Kentang

Ini enakkk bangetttt.
Bahan"nya simple, cuma emang proses bikinnya yang kadang harus sesuai mood😂😂
Ini makanan serba salah, beli mahal, bikin sendiri kadang pegel, tapi worth it.
Tips : ga perlu tambah tepung. Kunci nya di telur pas lagi campur" adonan nya.
Perkedel Kentang
Ini enakkk bangetttt.
Bahan"nya simple, cuma emang proses bikinnya yang kadang harus sesuai mood😂😂
Ini makanan serba salah, beli mahal, bikin sendiri kadang pegel, tapi worth it.
Tips : ga perlu tambah tepung. Kunci nya di telur pas lagi campur" adonan nya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih.
Iris bawang merah lalu goreng ½ matang.
- 2
Cuci bersih kentang, potong-potong lalu goreng hingga empuk dan garing.
- 3
Haluskan kentang yg sudah digoreng, lalu masukkan bawang goreng.
- 4
Tambahkan daun bawang & seledri, beri garam,penyedap & kaldu bubuk sesuai selera.
Pecahkan telur, gunakan KUNING NYA SAJA. Untuk adonan perkedel.
(Putih telur kita pakai untuk lapisan)
Aduk sampai tercampur rata (gaperlu lama" yg penting rata, supaya ga pecah)
- 5
Ambil sedikit adonan, bentuk sesuka hati... umumnya sih bulat pipih, kalo mau lope" juga boleh🙂↕️🙂↕️👍🏻
Kocok putih telur, lapisi perkedel, lalu goreng hingga golden brownn
- 6
Jyadi dyehhh😗🤟🏻🤟🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar