タニカ電器の発酵器「ヨーグルティアS」を使用して作りました。

ヨーグルティアS付属のガラス内容器（内容器）を熱湯または電子レンジで消毒します。

さらに生クリームを加えて混ぜます。

ガラス内容器（内容器）に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

温度27℃、タイマーを24時間に設定し、スタートボタンを押します。

固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。