Pizza Simple Base Roti
Jadi setiap lewat Piz** H** anak saya selalu bilang, pengen pizza roti. Akhirnya setelah diabaikan sekian hari, dengan niat yang ada saya buatkan menggunakan bahan” yang ada di dapur. Saya buat malam besoknya di oven sebentar untuk sarapan. Let’s cook.. 🍕
Pizza Simple Base Roti
Jadi setiap lewat Piz** H** anak saya selalu bilang, pengen pizza roti. Akhirnya setelah diabaikan sekian hari, dengan niat yang ada saya buatkan menggunakan bahan” yang ada di dapur. Saya buat malam besoknya di oven sebentar untuk sarapan. Let’s cook.. 🍕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campurkan susu uht, gula, dan ragi kemudian aduk rata diamkan sampai berbusa
- 2
Dalam wadah lain campurkan, terigu, telur, dan garam.
- 3
Setelah berbusa tuangkan bahan ragi ke dalam campuran terigu, uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin. Lanjut uleni sampai benar” kalis. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit dengan di tutup kain bersih sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, ambil adonan hilangkan semu gas dengan cara ditekan-tekan. Timbang menjadi dua bagian.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diolesin margarin dan diberi tepung terigu. Kebetulan saya punya loyang bulat diameter 22 cm. Cetak mengikuti loyang. Untuk yang tidak punya loyang bulat, rounding adonan sampai bulat kemudian tekan-tekan pinggirnya.
- 6
Tusuk bagian atas adonan dengan garpu. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit. Panaskan oven api atas bawah di suhu 150 derajat selama 15 menit. Selagi memanaskan open beri toping pizza sesuai selera disini saya cuma mengolesi bagian atas pizza dengan saus bolognise dan diberi taburan keju cheddar dan quick melt serta daun parsley.
- 7
Panggang selama 30 menit atau sampai tingkat kematangan yang pas. Angkat potong sesuai selera. Taraa pizza home made mama telah selesai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar