Bolu Gula Aren Bumbu spekuk

Name: Bolu Gula Aren Bumbu spekuk
Yield: 25 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur utuh; 400 gram gula aren di iris halus; 200 gram terigu protein sedang; 1 sdm SP; 100 gram susu bubuk; 150 gram margarin (cairkan); 1 sdt bumbu spekuk

Oliana Maatu @oli4n4m44tu

Bunta, Sulawesi Tengah

Ini adalah kue andalan aku, ada 2 mcam resep bolu gula aren yg biasa aku buat, yg satunya sdh aku share sbelumnya.. Kali ini aku pakai gula aren yg tdk di cairkan.

Lebih banyak

Bolu Gula Aren Bumbu spekuk

Oliana Maatu @oli4n4m44tu

Bunta, Sulawesi Tengah

Ini adalah kue andalan aku, ada 2 mcam resep bolu gula aren yg biasa aku buat, yg satunya sdh aku share sbelumnya.. Kali ini aku pakai gula aren yg tdk di cairkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

25 potong

8 butirtelur utuh
400 gramgula aren di iris halus
200 gramterigu protein sedang
1 sdmSP
100 gramsusu bubuk
150 grammargarin (cairkan)
1 sdtbumbu spekuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Telur, gula aren dan SP di mikser sampai benar2 kental berjejak dgn kecepatan tinggi sekitar 15 sd 20 menit
2

Setelah itu masukan terigu, susu dan bumbu spekuk dan dia aduk dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
3

Kemudian matikan mikser dan masukkan margarin cair dan aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
4

Tuang adonan di warderpan ukuran 28 cm dan oven sekitar 45 menit atau tes tusuk.
5

Setelah masak angkat dan dinginkan, adonan siap di sajikan.