Oseng Daging Sapi Gak Pake Lama Bumbu Simpel Bikin Nagih

Setya Rini @thehalalkitchen90
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, iris tipis berlawanan serat supaya empuk dan cepat matang, kemudian marinasi dgn bumbu marinasi minimal 15 menit.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan agak layu, masukkan cabai.
- 3
Masukkan daging, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, tumis hingga kuah menyusut (sebelum diberi air, daging akan mengeluarkan air dengan sendirinya).
- 4
Setelah air daging menyusut, tambahkan sedikit air kurang lebih 1/4 cangkir kecil, baru kemudian masukkan tomat, tumis kembali jangan terlalu lama supaya daging empuk dan tomat tidak terlalu layu. Koreksi rasa, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23890178





Komentar (3)