十分鐘蒜香烤排的食譜成品照片

十分鐘蒜香烤排

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用微波爐只要10分鐘就能完成這到蒜香烤排,作法非常簡單美味!
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預備食材

排骨或里脊小排 350 g
蒜泥或油蒜一大匙
醬油 1.5 大匙
米酒 0.5 大匙
柴魚粉少許
五香粉少許

料理步驟

1

排骨洗淨濾乾水份加調味拌勻
2

再加一大匙蒜泥或油蒜(將蒜泥與香油打成泥)
3

平舖在容器中
4

用微波爐高火5分鐘(喜歡這種口感即可食用)
5

倒出湯汁,翻面再用高火3~5分鐘(依個人微波爐和喜歡的口感調整時間)
6

取出擺盤就完成了!

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發布於 2017年04月11日 10:04

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關鍵字

10分鐘大蒜烤

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