Cantik Manis/ Jentik Manis
seperti memutar waktu kembali ke masa kecil, makan makanan jadul yg slalu membuah bahagia seisi rumah.. cantik manis ini salah satu fav emak umay sewaktu kecil dl ibu slalu beli ini ketika ada acara arisan ataupun hajatan.. namun seiring bertambahnya usia dan skrg sudah ikut suami merantau jd nya jarang nemu yg rasanya mirip seperti yg sering di beli ibu dl.. beberapa waktu lalu sempet bikin namun kog rasanya kurang sreg, apa karena menggunakan santan instan jd merubah rasa.. kemudian penasaran dan bikin lg namun menggunakan santan asli.. ternyata rasanya mirip yg di beli ibu dl.. alhamdulillah..
Cantik Manis/ Jentik Manis
seperti memutar waktu kembali ke masa kecil, makan makanan jadul yg slalu membuah bahagia seisi rumah.. cantik manis ini salah satu fav emak umay sewaktu kecil dl ibu slalu beli ini ketika ada acara arisan ataupun hajatan.. namun seiring bertambahnya usia dan skrg sudah ikut suami merantau jd nya jarang nemu yg rasanya mirip seperti yg sering di beli ibu dl.. beberapa waktu lalu sempet bikin namun kog rasanya kurang sreg, apa karena menggunakan santan instan jd merubah rasa.. kemudian penasaran dan bikin lg namun menggunakan santan asli.. ternyata rasanya mirip yg di beli ibu dl.. alhamdulillah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus pacar cina hingga mengembang dan empuk.. angkat dan siram dengan air dingin.. gunanya disiram air dingin agar tidak menempel satu dengan yg lainnya.. sisihkan..
- 2
Campurkan hunkwe, maizena, dan garam beri 400 ml santan.. aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan, oemudian beri pewarna merah.. aduk rata kembali.. sisihkan
- 3
Masukan sisa santan (400 ml) beserta gula dan pandan.. masak hingga mendidih dan gula larut.. setelah mendidih masukan adonan hunkwe tadi.. aduk trs hingga adonan berubah menjadi kental.. setelah adonan meletup2 masukan parar cina aduk hingga rata dan meletup2 kembali.. angkat dan sisihkan
- 4
Kemudian bisa di cetak menggunakan cetakan talam ataupun di masukan ke plastik.. dinginkan dan siap di nikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar