Cukkinis csirkemáj

Name: Cukkinis csirkemáj
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg csirkemáj; 1 db cukkini meghámozva kockára szelve; 1 db vöröshagyma kockára szelve; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint csemege pirospaprika; 3 ek olívaolaj; 1 kevés petrezselyem zöldje apróra vágva; szükség szerint pici víz; 1 gerezd fokhagyma

Babai János @_janos

Berhida

A cukkini a nyár zöldsége párosítva fűszerekkel, csirke májjal, egy finom könnyű nyári eledel lesz belőle.

Olvass tovább

Cukkinis csirkemáj

Babai János @_janos

Berhida

A cukkini a nyár zöldsége párosítva fűszerekkel, csirke májjal, egy finom könnyű nyári eledel lesz belőle.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

30 dkgcsirkemáj
1 dbcukkini meghámozva kockára szelve
1 dbvöröshagyma kockára szelve
ízlés szerintsó
ízlés szerint bors
ízlés szerint majoránna
ízlés szerintcsemege pirospaprika
3 ek olívaolaj
1 kevéspetrezselyem zöldje apróra vágva
szükség szerintpici víz
1 gerezdfokhagyma

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A vöröshagymát apró kockára szelve
Fokhagymát összezúzom megpárolom hozzáadom a kockákra szelt cukkinit majd fűszerezzük
2

Jól összekavarom pici vizet öntök rá fedővel takarom és párolóm majd hozzáadom a kisebb szeletekre vágott májat fűszerezem és rá szórom apróra vágott petrezselyem zöldjét jól össze össze kavarom
3

Fedővel takarom készre főzöm ha kell fűszerezem pici vizet öntök hozzá. Tálalom
párolt rizzsel, vagy friss kenyérrel