Telur ceplok asam manis

Name: Telur ceplok asam manis
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 SDM Saos tiram; 4 SDM kecap manis; 2 SDM air asam jawa; secukupnya Minyak goreng; 1 SDM garam; 1 sdt penyedap rasa; secukupnya Air; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah cabe keriting/ besar; 1 buah tomat

Dapoer Catering NR @nr031

Masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.

Lebih banyak

Telur ceplok asam manis

Dapoer Catering NR @nr031

Masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 3 orang

5 butirtelur ayam
1 SDMSaos tiram
4 SDMkecap manis
2 SDMair asam jawa
secukupnyaMinyak goreng
1 SDMgaram
1 sdtpenyedap rasa
secukupnyaAir
Bumbu iris :
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahcabe keriting/ besar
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak lalu ceplok satu persatu semua telur hingga matang lalu tiriskan
2

Tumis bumbu iris bawang putih dan bawang merah
3

Lalu masukkan cabe keriting, oseng2 sebentar lalu saat SDH harum tambahkan kecap manis, saos tiram, dgn air asam Jawa.. aduk
4

Tambahkan air sekitar segelas atau kurang lbh tergantung selera.. biarkan mendidih
5

Tambahkan penyedap rasa, garam. Lalu koreksi rasa. Biarkan mendidih
6

Masukkan potongan tomat.. diamkan sebentar lalu masukkan telur.. didihkan
7

Sajikan