دلمه برگ مو🍴بقچه ای

تلاش کن که آرام باشی؛
وقتی طوفان میآید،
تو همچنان آرام باشی تا طوفان از آرامش تو آرام گیرد...
تلاش کن صبور باشی؛
آنقدر صبور که،
بالاخره ابرهای سیاه آسمان کنار بروند و خورشید دوباره بتابد...
صبور باش...
هم حکمت را می فهمی
هم قسمت را می چشی
هم معجزه را می بینی😍❣
# برگ
# میم
# دلمه_برگ_بو
#برگ_انگور
دلمه برگ مو🍴بقچه ای
تلاش کن که آرام باشی؛
وقتی طوفان میآید،
تو همچنان آرام باشی تا طوفان از آرامش تو آرام گیرد...
تلاش کن صبور باشی؛
آنقدر صبور که،
بالاخره ابرهای سیاه آسمان کنار بروند و خورشید دوباره بتابد...
صبور باش...
هم حکمت را می فهمی
هم قسمت را می چشی
هم معجزه را می بینی😍❣
# برگ
# میم
# دلمه_برگ_بو
#برگ_انگور
مراحل تهیه
- 1
پیاز و تفتبدید و گوشت و سرخ کنید وادویه و سبزی معطر و اضافه کنیدو یک قاشق رب گوجه و رب انار اضافه کنید خوب تفتبدید. برنج و لپه رو داخل قابلمه ریخته هم مواد و سرخ کنید و مخلوط کنید.حدودا مواد پخته شده باشه.
- 2
من برگها رو که شستم گذاشتم تو آب از قبل جوشیده شده سه دقیقه موند و آب کش کردم.هم ضدعفونی میشه هم برگ ها نرم میشن. دوتا برگ رو رو هم گذاشتم یک قاشق مواد ریختم پیچوندم.ته قابلمه برگهای که مشکل داشتن پهن کردم و دلمه ها رو دونه دونه تو قابلمه چیندم
- 3
و گوجه سبز ها رو هم روشون میذارم.یک لیوان آب رو روشون ریختم در این مرحله میتونید یک قاشق رب انار و آبغوره رو اینجا اضافه کنید و یا میتونید تو مرحله گوشت سرخ کنید.
- 4
یک پیش دستی یا یک در قابلمه کوچیکتر روی برگ ها قرار می دهیم و دو لیوان آب و ۱/۲ روغن را با هم مخلوط می کنیم.دمکنی میذاریم که خوب پخته بشه و نوش جونتون.
- 5
اگر برگ ها کوچک بودند می توانید از دو عدد برگ مو کنار هم استفاده کنید) و اطراف آن را تا می زنیم تا شبیه به یک مربع یا بااصطلاح بقچه شود.قابلمه ای که برای پخته دلمه تدارک دیده ایم را کنار دستمان قرار می دهیم و کمی روغن کف آن می ریزیم.
- 6
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (6)