پودر ژله را درون کاسه ای متوسط رو به بزرگ میریزیم و بعد آب جوش را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روی بخار آب بن ماری میکنیم تا پودر ها کامل در آب حل شوند.

همینطور که مایع ژله داغه با هم زن برقی دور تند حدود 7 یا 8 دقیقه هم میزنیم تا فرم بگیره بعد درون یک ظرف یا سینی نشاسته را میریزیم و روی آن با فاصله های تقریبا 1 سانتی گودی ایجاد میکنیم.

بعد از یخچال خارج میکنیم و روی آنها نشاسته الک میکنیم و در آخر با الک نشاسته اضافی را میگیریم.

چند نکته:
اول اینکه باید این کار را سریع انجام بدید چون ژله هم خورده بعد چند دقیقه حدودا 10 دقیقه سفت میشه.
دوم اینکه میتوانید درون قالب هم بریزید ولی باید قالب را با کمی روغن چرب کنید.
و نکته آخر یک بسته پودر ژله مقدار زیادی از این مدل مارشمالو رو درست میکنه.

سپاس از اینکه دستور را مطالعه کردید.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.