Bolu Kukus Wortel-Keju

Bolu kukus wortel-keju
Ceritanya lagi menyiasati bocil supaya mau makan sayur. Dia nampak bosan makan sayur dikuahin 😁. Beberapa hari ini dia doyan banget ngemil kue2 yg manis. Jadilah bikin bolu dikasih wortel. Alhamdulillah mau, emak bapaknya juga doyan. Alhasil dibawa bekal ke kantor sama bapaknya 😀
Bolu Kukus Wortel-Keju
Bolu kukus wortel-keju
Ceritanya lagi menyiasati bocil supaya mau makan sayur. Dia nampak bosan makan sayur dikuahin 😁. Beberapa hari ini dia doyan banget ngemil kue2 yg manis. Jadilah bikin bolu dikasih wortel. Alhamdulillah mau, emak bapaknya juga doyan. Alhasil dibawa bekal ke kantor sama bapaknya 😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Kocok telur dan gula hingga lembut. Saya hanya memakai whisk tangan untuk mengaduk adonan. Masukkan susu kental manis, aduk rata.
- 3
Masukkan terigu, vanili, baking powder, aduk rata.
- 4
Masukkan parutan wortel dan keju, aduk rata. Tambahkan minyak, aduk rata.
- 5
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- 6
Kukus selama 45 menit. Tutup kukusan dilapisi serbet atau kain bersih ya bun, supaya uap air tidak menetes ke adonan.
- 7
Setelah 45 menit tusuk dengan lidi bersih. Jika tidak ada adonan yg menempel, tandanya bolu sudah matang.
- 8
Sajikan, bisa ditambahkan topping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar