به انداز یک فاشق غ خ پر تمر هندی را در نصف لیوان حل کرده هسته هاشو جدا کنیدبا گرد لیمو، مخلوط کنید و به مواد تابه اضافه کنید پس از اینکه مواد آماده شد ومواد با هم طعم گرفت ، تابه را از روی شعله بردارید.

برنج را به همراه آب و نمک بپزید آبکش کنید ته قابلمه روغن بریزید اگه دوست داشتین میشه ته ش نان یا سیب زمینی بذارید برای تهدیدش 👌👌
برنج و میگو را لایه لایه داخل قابلمه بریزید کمی زعفران بریزید و دم کنی بذارید واجازه بدین برنج را دم بکشد