Wedang Ronde Pelangi
Tengah malam, cuaca tak menentu dan butuh yang anget2.
Cuss aja bikin wedang Ronde Pelangi sekalian setor resep buat #posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya
Wedang Ronde Pelangi
Tengah malam, cuaca tak menentu dan butuh yang anget2.
Cuss aja bikin wedang Ronde Pelangi sekalian setor resep buat #posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai Kacang Tanah sampai matang kecoklatan, biarkan dingin, kupas Kulit nya.
- 2
Bagi kacang Tanah menjadi 2 bagian.
1 bagian kacang Tanah haluskan bersama dengan 3 sdm Gula pasir Rose brand, Tambahkan 2 sdm air agar kacang bisa di bentuk.
1 bagian lagi belah 2 untuk digunakan sebagai toping.
- 3
Siapkan 200 gr Tepung Ketan Rose brand, uleni dengan air hangat
- 4
Setelah adonan kalis, bagi menjadi 3 bagian sama rata.
1 bagian biarkan tetap putih Dan 2 bagian lainnya ditambahkan pewarna makanan merah dan hijau
- 5
Ambil sedikit adonan, pulung dan pipihkan, masukkan kacang Tanah yang sudah di haluskan bersama dengan gula tadi. Tutup rapat dan pulung kembali sampai berbentuk bulat sempurna.
Lakukan langkah yang sama sampai semua adonan habis
- 6
Didihkan 1 ltr air, Tambahkan 1/2 sdt vanily bubuk. Masukkan adonan ronde, rebus sampai ronde mengambang, angkat dan tiriskan.
- 7
Untuk wedang Jahe nya.
Didihkan 1 ltr air, masukkan Jahe bakar yg sudah di geprek, gula merah, gula pasir. Aduk, rebus hingga semua larut. Saring - 8
Siapkan gelas saji.
Tata ronde, kacang sangrai kemudian tambahkan air Jahe.
Wedang Ronde siap di nikmati saat panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar