Sernik na zimno z posypką czekoladową
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający
za sprawą galaretek cytrynowych. Przygotujcie go szybko i co ważne w upalne dni,
bez włączania piekarnika. Piekłam w tortownicy 25 cm.
Sernik na zimno z posypką czekoladową
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający
za sprawą galaretek cytrynowych. Przygotujcie go szybko i co ważne w upalne dni,
bez włączania piekarnika. Piekłam w tortownicy 25 cm.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Dno tortownicy (25 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.
Na papierze ułożyć biszkopty.Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, wymieszać i zostawić do wystudzenia.
Kiedy wystygną możemy zająć się serem. - 2
Ser przełożyć do miski. Śmietankę ubić (nie musi być całkiem gęsta) i dodać ją do sera.
Wsypać cukier puder i wszystko razem zmiksować na niskich obrotach miksera,
jeśli wolicie bardziej słodkie, można dodać więcej cukru.
Na koniec powoli wlewać lekko tężejącą galaretkę, cały czas miksując. - 3
Masę serową delikatnie wyłożyć na wcześniej przygotowane biszkopty.
Na początku najlepiej wykładać masę delikatnie łyżką, żeby biszkopty się nie przesunęły, dopiero później wyłożyć resztę masy, wyrównać powierzchnię i posypać utartą czekoladą.
Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc.
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze