黃金鮮蝦絲瓜湯的食譜成品照片

黃金鮮蝦絲瓜湯

浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

高雄市, 高雄市, 中华民国

【黃金鮮蝦絲瓜湯】▪️1395
超級鮮美的湯品，金黃濃郁的鹹蛋湯底
鮮甜的絲瓜、鮮蝦和菇菇，真的讓這道湯品鮮上加鮮😋

影音食譜：https://youtube.com/shorts/MKKWCajV11Q?si=6Hxt8ZKdjPXJVqwJ

【黃金鮮蝦絲瓜湯】▪️1395
超級鮮美的湯品，金黃濃郁的鹹蛋湯底
鮮甜的絲瓜、鮮蝦和菇菇，真的讓這道湯品鮮上加鮮😋

影音食譜：https://youtube.com/shorts/MKKWCajV11Q?si=6Hxt8ZKdjPXJVqwJ

黃金鮮蝦絲瓜湯

浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

高雄市, 高雄市, 中华民国

【黃金鮮蝦絲瓜湯】▪️1395
超級鮮美的湯品，金黃濃郁的鹹蛋湯底
鮮甜的絲瓜、鮮蝦和菇菇，真的讓這道湯品鮮上加鮮😋

影音食譜：https://youtube.com/shorts/MKKWCajV11Q?si=6Hxt8ZKdjPXJVqwJ

【黃金鮮蝦絲瓜湯】▪️1395
超級鮮美的湯品，金黃濃郁的鹹蛋湯底
鮮甜的絲瓜、鮮蝦和菇菇，真的讓這道湯品鮮上加鮮😋

影音食譜：https://youtube.com/shorts/MKKWCajV11Q?si=6Hxt8ZKdjPXJVqwJ

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

預備食材

絲瓜1條
白蝦200克
鹹蛋2顆
蒜末20克
熱水1000毫升
鹽巴1小匙
胡椒粉1小匙
米酒2大匙

料理步驟

1

❶絲瓜切塊；蝦子去殼開背去腸泥，並將蝦頭保留
2

❷鍋子加少許油，將鹹蛋用剪刀剪小塊入鍋中，再放入蝦頭、蒜末，一同炒出香氣
❸加入熱水熬煮5分鐘，煮出金黃湯底，再將蝦頭取出丟棄
3

❹放入絲瓜、雪白菇煮軟，再放入蝦子煮熟，加胡椒粉、鹽巴調味，淋點米酒增香即可

查看食譜數據

增加到資料夾

上傳試做成品照

試做成品照

浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

發布於 2024年07月25日 03:54

高雄市, 高雄市, 中华民国

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！追蹤IG:@puweichef▪️Youtube: 「浦維老師的料理廚房」的影片創作者從實驗室到廚房研發健康的生活餐點的廚師浦維老師的料理廚房：https://linktr.ee/puweichef

留言

Annaswa @Annaswa_ZA

2024年07月26日 22:03

Menerjemahkan teks dengan kamera非常鼓舞人心 👍

關鍵字

蝦子角瓜湯品

相似食譜

更多推薦食譜