من اول عدس و گندم رو با مقداری آب پختم بعد نمک رو اضافه کردم
حتما با در نیمه باز بپزه چون اگر درش بسته باشه سر میره

سیب زمینی رو نگینی خرد کنید پیاز داغ رو آماده کنید رب رو در اون تفت بدید ادویه ها رو اضافه و تفت بدید
(من رب نزدم)

بعد سیب زمینی و پیاز سرخ شده رو به عدس و گندم پخته شده اضافه کنید
نیم ساعت آخر پخت استاک رو اضافه کنید. پودر شوفان و سویق رو مخلوط کنید.‌
کمی از آب عدسی رو به اون اضافه کنید و هم‌ بزنید تا حالت گلوله نداشته باشه بعد به عدسی همراه کمی آبلیمو اضافه کنید.

پودر شوفان و سویق به عدسی لعاب خوبی می دهند. در آخر موقع سرو نمک و ترشی آن را تست کنید
خوشمزه و عالی من که عاشقشم 😋😍