Sobrecoxas ao forno

Name: Sobrecoxas ao forno
Yield: 03 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 03 sobrecoxas; 04 colheres de sopa maionese; 04 colheres de sopa mostarda; 01 limão; 02 colheres de sopa molho shoyu; 02 colheres de sopa molho inglês; 07 dentes alho com casca; a gosto Orégano; a gosto Sal; 01 batata cortada em pedaços; Uma colher de café de curry

Paulo @paulo2021

Juiz de Fora MG

Receita simples e muito saborosa….

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Sobrecoxas ao forno

Paulo @paulo2021

Juiz de Fora MG

Receita simples e muito saborosa….

Guardado

Ingredientes

02 horas

03 pessoas

03sobrecoxas
04 colheres de sopamaionese
04 colheres de sopamostarda
01limão
02 colheres de sopamolho shoyu
02 colheres de sopamolho inglês
07 dentesalho com casca
a gostoOrégano
a gostoSal
01batata cortada em pedaços
Uma colher de café de curry

Guardado

Passos

02 horas

1

Limpe a seu modo as sobrecoxas, e as perfure com uma faca.
Em seguida as tempere com o limão, maionese, molho inglês, molho shoyu, sal, mostarda, curry e reserve.
2

Corte a batata, separe os dentes de alho e o orégano.
3

Disponha as sobrecoxas em um refratário ou tabuleiro de sua preferência, e regue com todo o tempero misturado anteriormente.
Salpique orégano, e disponha as batata e os dentes de alho.
Tampe com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus, por 40 minutos.
4

Após este tempo, retire o papel alumínio e deixe mais uns 30 minutos para dourar, (depende de cada forno)
Após isso só servir!
BOM APETITE…