Bola-bola Singkong
Punya singkong rebus yang ga kemakan?? Bosen dibikin kolak?? Yupzz kali ini kita ubah ajah jadi bola-bola singkong gini gaes. Bikinnya anti ribet 😋
Bola-bola Singkong
Punya singkong rebus yang ga kemakan?? Bosen dibikin kolak?? Yupzz kali ini kita ubah ajah jadi bola-bola singkong gini gaes. Bikinnya anti ribet 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan singkong rebus. Disini aku ulek ya gaes. Kalo males, bisa pake blender.
- 2
Setelah lembut. Tambahkan dengan tepung tapioka, terigu dan gulanya. Campurkan sampai merata dan kalis (tidak lengket).
- 3
Ambil sebagian adonan lalu bentuk bulat-bulat pipih seperti ini. Kalo mau ada isiannya, boleh diisi sama keju, coklat, selai nanas atau abon sesuai selera. Tapi karena ini bahannya ga ada jadi ga aku isi apa-apa 🤣
- 4
Siapkan wajan dengan minyak gorengnya. Setelah minyak panas, masukkan sebagian adonan lalu goreng dengan api sedang. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.
- 5
Bolak-balik agar adonan bisa mengembang dan matang secara sempurna. Jika sudah berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan dalam wadah. Untuk yang mau ditambah topping, bisa ditambahkan dengan taburan gula halus. Sesuai selera ya gaes. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)