Labu Siam Kukus sambel Bawang
Dari kecil, Saya taunya Labu siam itu ukurannya besar dan biasa dimasak santan. Begitu pindah ke Jakarta, baru tau kalau ada labu siam ukuran kecil yang biasa buat lalapan. Tadinya saya tidak tertarik. Tapi karena sering diajak liwetan oleh teman-teman, sayapun akhirnya mencoba si labu mini ini, eh... Ketagihaan, hahaha..., banyak air dan rasanya yang manis membuat saya jatuh cinta.
Karena suami suka banget sambel bawang, sayapun coba2 makan si labu siam ini dengan sambal bawang, hasilnya.... Masya'allah.. Uenaakk banget.
Yuk cobain.
Labu Siam Kukus sambel Bawang
Dari kecil, Saya taunya Labu siam itu ukurannya besar dan biasa dimasak santan. Begitu pindah ke Jakarta, baru tau kalau ada labu siam ukuran kecil yang biasa buat lalapan. Tadinya saya tidak tertarik. Tapi karena sering diajak liwetan oleh teman-teman, sayapun akhirnya mencoba si labu mini ini, eh... Ketagihaan, hahaha..., banyak air dan rasanya yang manis membuat saya jatuh cinta.
Karena suami suka banget sambel bawang, sayapun coba2 makan si labu siam ini dengan sambal bawang, hasilnya.... Masya'allah.. Uenaakk banget.
Yuk cobain.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang putih dan Cuci bersih Cabe.
- 2
Cuci bersih labu siam, tiriskan.
- 3
Belah 2 labu siam, kemudian kukus bersamaan dengan cabe dan bawang. Sekitar 10 menit atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- 4
Letakkan cabe dan bawang ke dalam cobek, beri garam secukupnya, kemudian haluskan.
- 5
Panaskan minyak kelapa hingga mendidih/panas.
- 6
Siram ke sambel, dan aduk rata
- 7
Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lauk pauk sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar