Keto-Cheese Pound Cake (Eksekusi Resep)
Biasanya sebelum posting suatu resep, setidaknya saya akan coba minimal 3 kali resep tersebut. Percobaan pertama dengan menggunakan sumber resep asli, percobaan kedua dengan modifikasi sesuai selera pribadi, dan percobaan yg ketiga adalah mengulang percobaan pertama atau kedua (tergantung mana yg lebih saya suka) untuk memastikan memang enak dan layak untuk di share.
Nah, Cheese Pound Cake ini juga...resep ini sangat populer di group2 keto internasional dan testimoni serta variasinya sudah ada dimana2. Karena penasaran akhirnya saya ikut praktek jg dan hasilnya memang ga mengecewakan
Secara kasat mata, tekstur dr cake ini tampak "eggy" dan sempat bikin saya khawatir jangan2 bakal berasa makan omlette seperti kebanyakan keto cake yg lain. Alhamdulillah ternyata engga, malah anak2 suka banget dengan rasanya yg ngeju..its on my weekly dessert list now...😋😋
Keto-Cheese Pound Cake (Eksekusi Resep)
Biasanya sebelum posting suatu resep, setidaknya saya akan coba minimal 3 kali resep tersebut. Percobaan pertama dengan menggunakan sumber resep asli, percobaan kedua dengan modifikasi sesuai selera pribadi, dan percobaan yg ketiga adalah mengulang percobaan pertama atau kedua (tergantung mana yg lebih saya suka) untuk memastikan memang enak dan layak untuk di share.
Nah, Cheese Pound Cake ini juga...resep ini sangat populer di group2 keto internasional dan testimoni serta variasinya sudah ada dimana2. Karena penasaran akhirnya saya ikut praktek jg dan hasilnya memang ga mengecewakan
Secara kasat mata, tekstur dr cake ini tampak "eggy" dan sempat bikin saya khawatir jangan2 bakal berasa makan omlette seperti kebanyakan keto cake yg lain. Alhamdulillah ternyata engga, malah anak2 suka banget dengan rasanya yg ngeju..its on my weekly dessert list now...😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven disuhu 180c lalu siapkan loyang loaf bread(olesi dg butter dan taburi tepung almond)
- 2
Campur tepung almond, baking powder, dan garam lalu aduk rata dan sisihkan
- 3
Di wadah terpisah, campur butter, cream cheese dan pemanis. Mixer sampai teksturnya menjadi ringan dan fluffy.
- 4
Masukan 1bh telur, mixer sampai tercampur rata. Masukan telur yang ke 2, mixer lagi sampai rata. Begitu selanjutnya sampai telur habis. Matikan mixer
- 5
Masukan campuran tepung almond ke adonan dan aduk rata dengan menggunakan spatula
- 6
Tuang ke loyang loaf bread dan baking di suhu 180C selama 30menit
- 7
Ini hasilnya..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar