Batagor tahu sayur

Name: Batagor tahu sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu; 9 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung terigu; 2 buah wortel, iris tipis; 9 siung bawang putih; 2 butir telur; Secukupnya merica; secukupnya Garam; Air

Wahyu Oktaputri @momskayla

Ngantru, Tulungagung, Jawa Timur

Hasil modifikasi resep dr mbak Ken Geneva💕

Lebih banyak

Batagor tahu sayur

Wahyu Oktaputri @momskayla

Ngantru, Tulungagung, Jawa Timur

Hasil modifikasi resep dr mbak Ken Geneva💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

3 buahtahu
9 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung terigu
2 buahwortel, iris tipis
9 siungbawang putih
2 butirtelur
Secukupnyamerica
secukupnyaGaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih, merica dan garam
2

Ambil 1/3 bumbu untuk merebus tahu, tambahkan garam saat merebus tahu. Sy kmrn kurang kerasa gurihnya 😂
3

Sambil nunggu rebusan tahu, buat adonan. Campurkan tepung, wortel, telur, sisa bumbu. Beri air, jgn terlalu encer
4

Angkat tahu, potong dadu, tiriskan.
5

Masukkan tahu dalam adonan, goreng satu persatu
6

Sajikan dg sambal kacang. Kalo sy pake saos karna malas bikin sambal 😂