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オーブンなしで簡単♪ガーリックスペアリブ
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オーブンなしで簡単♪ガーリックスペアリブ-レシピのメイン写真

オーブンなしで簡単♪ガーリックスペアリブ

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

クリスマスのディナー🎄✨🎅にもオススメな簡単に作れる塩にんにく味のスペアリブです♪オーブンで焼かなくても美味しく作れます💕
自由が丘などにある「SHUTTERS(シャッターズ)」のスペアリブをイメージして考えたレシピです😊
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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オーブンなしで簡単♪ガーリックスペアリブ

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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自由が丘などにある「SHUTTERS(シャッターズ)」のスペアリブをイメージして考えたレシピです😊
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh

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材料

スペアリブ8~10本
  1. スペアリブ 8~10本
  2. ★塩 小さじ1.5
  3. ★ガーリックパウダー 大さじ1
  4. ★料理酒 大さじ2
  5. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にスペアリブを入れて、ひたひたになるぐらいの水を入れて中火にかける。

  2. 2

    鍋が沸騰したら、あくを取りながら15分茹でる。
    15分経ったら火を止めた、ふたをして1時間そのまま置いておく。

  3. 3

    保存袋やビニール袋に鍋から取り出したスペアリブと★印の調味料を入れ、外から揉み込んで、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

  4. 4

    食べる直前に仕上げの作業。
    フライパンにサラダ油を入れて、冷蔵庫取り出したスペアリブを並べる。

  5. 5

    フライパンを中火にかけたら、方向を変えたりしながら2分焼いていく。

  6. 6

    2分焼いたら、スペアリブの両面に、粗挽き黒胡椒をまんべんなくふりかけて完成♪

コツ・ポイント

・行程③まで作っておけば、食べる時にフライパンで焼くだけでサッと出せて便利ですよ♪

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2025/12/09 12:26に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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