Bolu susu lembut

Name: Bolu susu lembut
Yield: 20-25 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr gula pasir; 150 gr tepung terigu protein sedang; 50 gr susu bubuk; 1/4 sdt garam; 1 /2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; 4 butir telur utuh; 75 gr margarin dicairkan; 75 ml minyak goreng; 2 sdm susu kental manis; 1 sdt pasta dark chocolate; Meses dan keju buat topping

ocha84 @Lexa27

Probolinggo, Jawa Timur

Cake favorit keluarga

Lebih banyak

Bolu susu lembut

ocha84 @Lexa27

Probolinggo, Jawa Timur

Cake favorit keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

20-25 slice

130 grgula pasir
150 grtepung terigu protein sedang
50 grsusu bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdt baking powder
1/2 sdtvanili bubuk
4 butirtelur utuh
75 grmargarin dicairkan
75 mlminyak goreng
2 sdmsusu kental manis
1 sdtpasta dark chocolate
Meses dan keju buat topping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Masukkan ke wadah gula,tepung,susu,garam,baking powder,garam dan telur, mixer ±10 menit
2

Tambahkan sp,mixer kembali sampai kental berjejak ±5 menit
3

Tambahkan skm, margarin+minyak, mixer dg kecepatan rendah sebentar saja.
4

Setelah tercampur rata, ambil 5 sdm adonan ke wadah lain tambahkan pasta dark chocolate
5

Adonan putih dikasih meses 3 sdm, aduk rata kemudian masukkan ke dalam cetakan yg sdh dibaluri margarin
6

Tambahkan adonan coklat, berikan corak dg cara diaduk dg tusuk sate, terakhir beri topping keju parut
7

Masukkan adonan ke dalam oven yg sdh dipanaskan, panggang selama ±1 jam atau sampai coklat keemasan