每次都用川燙、烤或炸的方式,這次試試稍微重口味一點的,小孩還蠻喜歡的
魷魚洗淨,放入滾水川燙兩分鐘後撈起用冷水沖洗一下切塊備用
熱鍋,把水、沙茶醬、辣椒、蒜末放進去等滾
把魷魚放進去一起拌炒約三分鐘就可起鍋
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