مراحل تهیه
- 1
ابتدا حبوبات را داخل آب به مدت یک شب خیس میکنیم که نفخش گرفته بشه من برش خیارم گذاشتم نفخش رو بگیره
- 2
ابتدا نخود و لوبیاها رو میذاریم داخل قابلمه و آب میریزیم به اندازه یک انگشت بالاتر از مواد و روی احاق گاز تا پخته شود
- 3
حدودا یک ساعت بعد گندم و برنج و عدس را به قابلمه حبوبات اضافه کرده و درصورت لزوم مقداری آب اضافه کنید
- 4
بعد از گذشت دو ساعت ونیم عصاره گوشت و پیاز داغ همراه نعنا و کشک را به مواد اضافه کنید و بذارید خوب پخته شود
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24129505







نظرات (3)