Cilok Potong Udang Rebon anti pegel😁

Name: Cilok Potong Udang Rebon anti pegel😁
Yield: +-10 orang/lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep saus kacang👍; 300 gr tepung terigu; 7 Siung bawang putih; 3 1/2 sendok gula pasir (tidak penuh); 1 sendok udang rebon (sangrai+haluskan); 2 sendok teh garam halus; 600 ml air; 300 gr tepung tapioka/kanji; Secukupnya selerdri

Dewi Susanti @dewishop_beautyme

Pelalawan,Riau,Indonesia

Sangat menyingkat waktu,tidak bikin tangan pegel harus bulat²in hehe

Lebih banyak

Cilok Potong Udang Rebon anti pegel😁

Dewi Susanti @dewishop_beautyme

Pelalawan,Riau,Indonesia

Sangat menyingkat waktu,tidak bikin tangan pegel harus bulat²in hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+1 jam

+-10 orang/lebih

Resep saus kacang👍
Saus Bumbu Kacang Cilok
300 grtepung terigu
18 1/2 gram penyedap rasa/bumbu kaldu (setara 2 bungkus)
7 Siungbawang putih
3 1/2 sendokgula pasir (tidak penuh)
1 sendokudang rebon (sangrai+haluskan)
2 sendok tehgaram halus
600 mlair
Bahan Cilok:
300 grtepung tapioka/kanji
Secukupnyaselerdri

Tersimpan

Cara Membuat

-+1 jam

1

Masak bahan biang (Tepung terigu,seledri,baput,gula,garam,penyedap,udang rebon & air)
2

Masak hingga padat,angkat lalu campur ke tepung tapioka/kanji
3

Uleni hingga kalis seperti di gambar👇
4

Bentuk memanjang lalu potong² sampai selesai
5

Rebus di air mendidih & beri sedikit air agar tidak lengket
Jika sudah mengapung angkat
6

Masukkan ke air dingin/air biasa
7

Bisa di kukus kembali,di jamin kenyal tidak keras
Hidangkan dengan saus kacang
8

Selamat mencoba Bun☺️