گوشت مرغ را ابتدا داخل آب نمک قرار داده و به مدت نیم ساعت بعد آبکش میکنیم در قابلمه پیاز‌رو خرد میکنیم و با روغن تفت میدهیم وقتی سبک شد زردچوبه و را اضافه میکینم و کمی تفت میدهیم

مرغ را اضافه کرده و دو طرف آن‌ را سرخ میکنیم

رب را به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم تا بوی خامی رب برود

لپه رو به مواد اضافه میکینیم و کمی تفت میدهیم(لپه را چند ساعت داخل آب خیس بدهید که نفخش گرفته بشه)

دو لیوان آب جوش را اضافه کرده و اول شعله را زیاد تا خورشت قل بخورد بعد شعله را کم میکنیم

ده دقیقه آخر پخت خورشت گل کلم را اضافه میکنیم و گوجه ها از وسط نصف‌میکنیم و به خورشت اضاه میکنیم و همچنین قوره ها را،نوش جان😊😋