Bakpao Coklat

First time bikin bakpao, suami pengen makan bakpao kmrn. tapi dipanggil abang2nya ngga denger.. tadi coba bikinnin buat temen ngemil ditinggal sndri drumah. dapet resep dari cookpadnya cici yNy.. sempet deg2n takut kisut,bantet atau yg lain. tapi ternyata suksess.. seneng bgt, mama bilang enak 😍
Bakpao Coklat
First time bikin bakpao, suami pengen makan bakpao kmrn. tapi dipanggil abang2nya ngga denger.. tadi coba bikinnin buat temen ngemil ditinggal sndri drumah. dapet resep dari cookpadnya cici yNy.. sempet deg2n takut kisut,bantet atau yg lain. tapi ternyata suksess.. seneng bgt, mama bilang enak 😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, tunggu sampai berbusa kurang lebih 10 menit
- 2
Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis elastis
- 3
Buat bulatan, tutup dengan lap basah. diamkan hingga mengembang 2x lipat kira2 1jam
- 4
Tonjok adonan, keluarkan gasnya. bagi menjadi beberapa bagian (sesuai selera) saya menjadi 10 adonan. bulatkan, diamkan lagi kurang lebih 15 menit
- 5
Pipihkan adonan, masukkan isian.bulatkan lagi
- 6
Kukus kurang lebih 13 menit, jangan terlalu lama. (lama pengukusan disesuaikan dengan besar kecilnya adonan ya, biar matang semua)
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar