Bakso Ayam Sehat

Sudah sebulan aku sakit lambung akut jadi cuma boleh makan yg sayuran bening tanpa merica atau penyedap. Lihat postingan teman2 di bbm dan fb jadi pengen bakso nekat beli diluar perut langsung panas dan perih banget untung g sampai opname lagi. Sekarang aku balas dendam dengan bikin bakso sendiri tanpa merica dan vitcin. Hasilnya Alhamdulillah enak dan diterima sama perutku hehehe
Bakso Ayam Sehat
Sudah sebulan aku sakit lambung akut jadi cuma boleh makan yg sayuran bening tanpa merica atau penyedap. Lihat postingan teman2 di bbm dan fb jadi pengen bakso nekat beli diluar perut langsung panas dan perih banget untung g sampai opname lagi. Sekarang aku balas dendam dengan bikin bakso sendiri tanpa merica dan vitcin. Hasilnya Alhamdulillah enak dan diterima sama perutku hehehe
Cara Membuat
- 1
Blender ayam, telur, bawang putih air es sampek halus
- 2
Campur sampai rata adonan ayam + bawang merah goreng +tepung cakra + tepung kanji + gula + garam
- 3
Masak air sampai mendidih coba 1 dulu ya cicipi rasa kalo dirasa pas teruskan sampai adonan habis
- 4
Tunggu sampai bakso terangkat keatas berati bakso sdh matang dan siap disajikan bisa langsung dicocol sama saus bisa dibikinkan kuah bakso (bawang putih, gula, garam, penyedap rasa tp aku g pake penyedap soalnya lambung lagi bermasalah)
- 5
Dan ini hasilnya maaf kalo bentuknya amburadul soalnya aku pake sendok buat bikin baksonya dan ada yg besar ada yg kecil maklumlah bukan tukang bakso profesional tp rasa dijamin gak kalah sama bakso yg dijual diluaran dan yg pasti ini lebih sehat loooh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar