Srundeng daging crabfish simple

punya daging kepiting kupas melimpah di kulkas..bosen dbikin itu2 aja, akhirnya bikin deh srundeng yang bahkan bisa awet berbulan2 di dalam stoples. ga ada lauk sewaktu2 tinggal buka deh.. siap dinikmati sebagai lauk sekeluarga
Srundeng daging crabfish simple
punya daging kepiting kupas melimpah di kulkas..bosen dbikin itu2 aja, akhirnya bikin deh srundeng yang bahkan bisa awet berbulan2 di dalam stoples. ga ada lauk sewaktu2 tinggal buka deh.. siap dinikmati sebagai lauk sekeluarga
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak. masukkan garam dan gula lalu masukkan sedikit air ±50ml masak hingga mendidih
- 2
Masukkan daging kepiting aduk rata masak hingga airnya menguap dan sedikit agak kering
- 3
Tambahkan kecap manis aduk rata.
- 4
Masukkan kelapa sangrai.. masak tanpa menambahkan minyak hingga warna kecoklatan dan tekstur kering.. test rasa. srundeng biasanya memiliki cita rasa manis jika jurang manis tambahkan gula pasir
- 5
Siap disajikan
- 6
Setelah dingin bisa dimasujkan ke dalam toples bisa bertahan ±3-6bln tergantung penyimpanan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar