Kue akar kelapa

Name: Kue akar kelapa
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan (me : rose brand); 250 gr tepung beras (me : rose brand); 2 butir telur; 200 gr margarin; 250 gr gula pasir (blender halus : bs d kurangi); 200 ml santan dr 1/2 butir kelapa; (masak 250 ml santan dengan sejumput garam...aduk2 hingga mendidih...dinginkan)

Bunda Rose @cook_6114336

Depok

Ini kue kesukaan ibu...sering bgt bikin ini...kmrn ibu request mnt kue ini...secara ya..ud dua blnan keasyikkan bkin kue kering...ayo bund...buat...banyak hasilnya...

Lebih banyak

Kue akar kelapa

Bunda Rose @cook_6114336

Depok

Ini kue kesukaan ibu...sering bgt bikin ini...kmrn ibu request mnt kue ini...secara ya..ud dua blnan keasyikkan bkin kue kering...ayo bund...buat...banyak hasilnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

500 grtepung ketan (me : rose brand)
250 grtepung beras (me : rose brand)
2 butirtelur
200 grmargarin
250 grgula pasir (blender halus : bs d kurangi)
200 mlsantan dr 1/2 butir kelapa
(masak 250 ml santan dengan sejumput garam...aduk2 hingga mendidih...dinginkan)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok lepas telur..mskkan semua tepung, gula, margarin..tambahkan santan sedikit demi sedikit...uleni hinga adonan kalis
2

Siapkan cetakan akar kelapa...mskkan adonan
3

Panas kan minyak, goreng dengan api sedang...cetak adonan kue akar kelapa lansung d atas kompor...
4

Goreng hingga kuning keemasan...angkat...dinginkan...simpan d toples...
5

Untuk resep d atas hasil jadinya 4 toples ini..