Rice Cake ; TTEOK!

Sebagai pencinta Drakor, saya pun pecinta makanan ala Korea 😆 begitupun anak-anak dirumah, dan disini saya coba buat Rice Cake atau tteokboki yaa, Untuk saus nya saya gunakan sisa dari tteokboki yang anak-anak beli di minimarket Deket rumah.
Soalnya kalo beli tteokboki sausnya suka masih tersisa banyak tapi tteokboki nya sedikit 😅
Disini saya buat double resep ya dari yang saya tulis
Selamat mencoba 🫶
Source luvita Ho
Rice Cake ; TTEOK!
Sebagai pencinta Drakor, saya pun pecinta makanan ala Korea 😆 begitupun anak-anak dirumah, dan disini saya coba buat Rice Cake atau tteokboki yaa, Untuk saus nya saya gunakan sisa dari tteokboki yang anak-anak beli di minimarket Deket rumah.
Soalnya kalo beli tteokboki sausnya suka masih tersisa banyak tapi tteokboki nya sedikit 😅
Disini saya buat double resep ya dari yang saya tulis
Selamat mencoba 🫶
Source luvita Ho
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung ketan yang sudah disangrai, masukan garam, aduk rata
Fungsi tepung disangrai disini agar tepung tidak bau mentah ya - 2
Masak Air hingga mendidih, kemudian masukkan ke dalam wadah tepung aduk rata menggunakan spatula kayu
- 3
Pindahan ke wadah lebar, yang bawahny telah di olesi minyak wijen secukupnya fungsinya agar tidak lengket
Kemudian pipihkan dan kukus di dandang yang telah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit - 4
Angkat adonan, selagi panas aduk hingga tekstur adonan halus dan Kalis
- 5
Bentuk adonan memajang sebesar telujuk kemudian potong, tata di wadah
Ini bisa di simpan di kulkas, atau langsung dimasak - 6
Panaskan saus kemudian masukkan tteokboki masak hingga matang (5 menit)
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar