Nasi Uduk Basmati

Name: Nasi Uduk Basmati
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras Basmati; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 btg serai; 4 lbr daun salam; 6 lbr daun jeruk purut; 3 lbr daun pandan; 1 bks santan kental; 5 cup air (perbandingan 1 cup beras : 2,5 cup air); 1 bks kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya ayam goreng; Secukupnya abon; Secukupnya telur dadar; Secukupnya tahu kriuk

Endah MRP @dapoerkuE

Masih punya beras Basmati, dibuat nasi uduk aja. Beneran enak, perpaduan aneka rempah-rempah membuat nasi jadi harum dan sedap.

#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Masih punya beras Basmati, dibuat nasi uduk aja. Beneran enak, perpaduan aneka rempah-rempah membuat nasi jadi harum dan sedap.

#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Nasi Uduk Basmati

Endah MRP @dapoerkuE

Masih punya beras Basmati, dibuat nasi uduk aja. Beneran enak, perpaduan aneka rempah-rempah membuat nasi jadi harum dan sedap.

#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Masih punya beras Basmati, dibuat nasi uduk aja. Beneran enak, perpaduan aneka rempah-rempah membuat nasi jadi harum dan sedap.

#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#BumbuRempahNusantara
#MamahRecipe_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 porsi

2 cupberas Basmati
3 cmjahe
3 cmlengkuas
2 btgserai
4 lbrdaun salam
6 lbrdaun jeruk purut
3 lbrdaun pandan
1 bkssantan kental
5 cupair (perbandingan 1 cup beras : 2,5 cup air)
1 bkskaldu bubuk
Secukupnyagaram
Lauk Pelengkap
Secukupnyaayam goreng
Secukupnyaabon
Secukupnyatelur dadar
Secukupnyatahu kriuk
Tahu Kriuk Pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Cuci bersih beras, masukkan magic com. Tambahkan bumbu rempah-rempah.
2

Tambahkan santan yang telah dicampur air. Ukuran tinggi air/santan sekitar 2 ruas jari. Masak hingga matang.
3

Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.