準備材料很簡單，口味甜鹹的小菜可以當做定食的配菜

兩種香菇把根部切除，剝散開放在烤盤上，薄薄噴一層酪梨油

用酪梨油噴，不用擔心烤箱溫度過高冒煙，我是用噴霧式的酪梨油，噴得比較均勻，油量也不會過多

烤兩百度10分鐘就可以拿出來了

美好花生醬，華順版本質地很細緻，表面有恰到好處的花生油，打開來之後，花生醬香四溢，很天然的味道

把調味料混合均勻，直接跟香菇拌勻，因為花生醬的口味比較濃郁，可以用蒜末來平衡。如果怕蒜頭太辣，可以用炒過的蒜末，或者是蒜頭切碎放一點酪梨油，直接進微波爐微波到有一點金黃色就可以使用

兩種香菇呈現漂亮的金黃色，如果再切一點蔥花，放在上面口味會更和諧