Campur santan, gula pasir dan garam dalam sebuah panci. Aduk terlebih dahulu lalu masak di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih.

Setelah mendidih, dinginkan.

Setelah dingin/hangat kuku, masukkan tepung beras, tapioka dan vanili. Aduk merata sampai tidak ada yang menggumpal. Kemudian saring.

Bagi dua ke dalam wadah lain. Lalu beri warna hijau l salah satu adonan.

Siapkan panci kukusan lalu letakkan loyang yang telah diolesi minyak. Tutup dengan tutup panci kain serbet.

Setelah mendidih dan beruap, siapkan kedua adonan. Masukkan ke dalam loyang warna hijau (kalau aku 3 centong sayur). Lalu kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit, tuangkan adonan putih sebanyak 3 centong sayur.

Ulangi kegiatan tersebut sampai adonan habis atau loyang terisi penuh. Dengan menuangkan tiap adonan sebanyak 3 centong sayur dan dikukus setiap lapisan selama 5 menit.

Lapisan terakhir dikukus selama 15 menit.

Tunggu dingin agar bisa dicetak dan diiris. Diiris menggunakan pisau yang telah diolesi minyak