Bikang labu kuning
Bikang salah satu jajanan pasar yang banyak di sukai banyak orang dan bikin nya susah2 gampang tapi jika permukaan adonan sudah berlubang itu tanda nya sudah berhasil,kali ini saya tambahkan labu kuning dan rasa nya enak banget.
Bikang labu kuning
Bikang salah satu jajanan pasar yang banyak di sukai banyak orang dan bikin nya susah2 gampang tapi jika permukaan adonan sudah berlubang itu tanda nya sudah berhasil,kali ini saya tambahkan labu kuning dan rasa nya enak banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan,daun pandan dan garam sampai mendidih
- 2
Kukus labu kuning sampai matang lalu haluskan dengan cara di blender dengan menambahkan sedikit santan.
- 3
Campur bahan kering lalu tuang santan sedikit2 aduk dengan ballon whisk sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.
- 4
Masukkan labu kuning yang sudah di haluskan tadi,aduk sampai rata,diamkan kurang lebih 15 menit.
- 5
Panaskan cetakan bikang lalu tuang adonan sampai 3/4 cetakan,tunggu sampai permukaan nya berlubang dan matang.
Siapkan nampan berisi air dan serbet lalu letakkan cetakan bikang di atas nya,tunggu sampai uap panas nya hilang lalu cungkil.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar