Puding Roti Kurma Keju Kukus
Biasanya buat versi paggang, tapi karena lagi nggak ada oven jadi bikin pake kukusan aja ya.. Plus karena bikinnya cuma buat dua orang sekali makan juga..
Puding Roti Kurma Keju Kukus
Biasanya buat versi paggang, tapi karena lagi nggak ada oven jadi bikin pake kukusan aja ya.. Plus karena bikinnya cuma buat dua orang sekali makan juga..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan margarin, tambahkan gula (sesuaikan selera jika ingin lebih manis), susu full cream, dan kayu manis (jika bubuk sesuaikan jumlahnya). Dinginkan hingga campuran susu sudah tidak lagi panas.
- 2
Setelah campuran susu dingin, masukkan telur dan aduk.
- 3
Potong potong roti tawar, dan masukkan ke dalam mug/mangkuk keramik. Potong-potong kurma dan keju sesuai selera juga, lalu masukkan ke dalam mug.
- 4
Tuangkan adonan cair ke dalam mug yang sudah berisi roti, keju dan kurma. Beri parutan keju di atasnya.
- 5
Panaskan kukusan. Jika kukusan sudah panas, baru masukkan mug berisi puding rotinya.
- 6
Kukus selama 20 - 25 menit dengan api sedang. Jangan lupa cek kematangan dengan cara menusuk puding dengan tusuk gigi atau garpu, jika tidak ada adonan menempel di tusuk gigi berarti adonan puding sudah matang.
- 7
Angkat puding, dan puding siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar