Talam singkong vla santan topping keju

Name: Talam singkong vla santan topping keju
Yield: 5 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan talam singkong :; 300 gr singkong (ukuran sblm di parut); Gula merah 5 keping atau sekitar 120 gr; 500 ml Air; 1/4 sdt garam; secukupnya Vanili bubuk; Bahan vla santan :; Santan kara instant 2 bungkus yg size 130 ml; 500 ml Air; 1/2 sdt garam; 3 sdm Tepung maizena; secukupnya Gula; Topping :; Keju

Devi Novian Rifani @soniaarsya

Kalimantan Tengah

Talam singkong vla santan topping keju

Devi Novian Rifani @soniaarsya

Kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 cup

Bahan talam singkong :
300 grsingkong (ukuran sblm di parut)
Gula merah 5 keping atau sekitar 120 gr
500 mlAir
1/4 sdtgaram
secukupnyaVanili bubuk
Bahan vla santan :
Santan kara instant 2 bungkus yg size 130 ml
500 mlAir
1/2 sdtgaram
3 sdmTepung maizena
secukupnyaGula
Topping :
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong
2

Masukan air, gula merah, garam, vanili, masak hingga semua larut.
3

Kemudian masukan singkong yg sudah di parut, masak dengan api kecil, sambil di aduk, jika sudah mengental tandanya sdh matang. Sisihkan
4

Membuat vla
5

Masukan santan kara, air, garam, gula,. Aduk rata, masak hingga keluar gelembung kecil.
6

Kemudian masukan tepung maizena yang diberi sedikit air, supaya tidak menggumpal.
7

Aduk rata hingga mengental
8

Tata di cup size 200 ml
9

Talam singkong, vla santan, kemudian topping keju yang sdh di parut.
10

Dingin kan, masukan di kulkas lebih enak