Mochi Original isi coklat & kacang

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
#MakananViral2024
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_WesTauViral
Suka banget dengan jajanan yang satu ini. Cara buatnya yang sangat mudah dan hasilnya banyak. Anak-anak selalu kompak untuk menghabiskan. Jadi ada semangat ketika membuatnya. Bahkan ketika mereka ikut membuat, begitu selesai tinggal tersisa beberapa saja. Untuk isian saya paling suka dengan isian kacang. Kalau yang muda-muda suka yang bervariasi. Ada yang suka diisi coklat, keju leleh, aneka buah, dan bahkan diisi es cream.
Untuk video pembuatan mochi jadul ini teman-teman bisa menyimak di Youtube CikGu Er Channel dg link https://youtu.be/hGNCgXjACDk?si=IFjwImh0uFtuXdSQ
Untuk selai coklat jika kalian ingin membuat sendiri, resep bisa dicek di https://cookpad.wasmer.app/id/r/17245071
Mochi Original isi coklat & kacang
Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
#MakananViral2024
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_WesTauViral
Suka banget dengan jajanan yang satu ini. Cara buatnya yang sangat mudah dan hasilnya banyak. Anak-anak selalu kompak untuk menghabiskan. Jadi ada semangat ketika membuatnya. Bahkan ketika mereka ikut membuat, begitu selesai tinggal tersisa beberapa saja. Untuk isian saya paling suka dengan isian kacang. Kalau yang muda-muda suka yang bervariasi. Ada yang suka diisi coklat, keju leleh, aneka buah, dan bahkan diisi es cream.
Untuk video pembuatan mochi jadul ini teman-teman bisa menyimak di Youtube CikGu Er Channel dg link https://youtu.be/hGNCgXjACDk?si=IFjwImh0uFtuXdSQ
Untuk selai coklat jika kalian ingin membuat sendiri, resep bisa dicek di https://cookpad.wasmer.app/id/r/17245071
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung maizena dengan potongan daun pandan sampai berbau harum. Goreng kacang tanah. Haluskan bersama gula pasir, wijen, dan garam. Tidak perlu sampai halus tetap bertekstur seperti pasir. Bulatkan untuk isian mochi. Isian selai coklat Cara membuatnya bisa disimak di https://cookpad.wasmer.app/id/r/17245071
- 2
Tepung ketan, susu bubuk, gula pasir, garam, dan vanili campur rata. Tambahkan air hangat bertahap sambil diaduk-aduk. Setelah agak bercampur tambahkan minyak goreng. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- 3
Bagi adonan jadi 2 dan kukus sampai matang.
- 4
Selagi panas uleni adonan. Saya uleni pakai mixer sampai kalis elastis.
- 5
Bagi adonan menjadi bagian kecil. Besar kecil menyesuaikan selera. Saya buat dengan berat @25 gram.
- 6
Ambil 1 adonan kemudian pipihkan. Isi dengan adonan isi. Yang warna hijau saya isi kacang, sedang yang pink saya isi selai coklat.
- 7
Bulatkan sambil dilumuri tepung maizena yang sudah disangrai. Tempatkan pada cup kertas.
- 8
Mochi yang sudah jadi bisa dirapikan baluran tepung maizena dengan menggunakan kuas supaya hasilnya terlihat bersih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (3)
#jangan di coba"