Donat lembut

Name: Donat lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung terigu cakra; 100 gr tepung kunci; 80 gr gula pasir; 1 sachet susu bubuk (dancow sachet, 27 gr); 3 butir kutel; 1 butir telur utuh; 11 gr ragi instant (1 sachet fermippan); 1 sachet susu skm di campur dgn 250 ml air; 100 gr margarin; Sejumput garam

Oktafalia Marisa @cook_7406403

Abaikan bentuk nya yg ga mirip donut bulat ya

Lebih banyak

Donat lembut

Oktafalia Marisa @cook_7406403

Abaikan bentuk nya yg ga mirip donut bulat ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtepung terigu cakra
100 grtepung kunci
80 grgula pasir
1 sachetsusu bubuk (dancow sachet, 27 gr)
3 butirkutel
1 butirtelur utuh
11 grragi instant (1 sachet fermippan)
1 sachetsusu skm di campur dgn 250 ml air
100 grmargarin
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak seluruh tepung terigu dan susu. Lalu masukkan ragi, telur dan gula. Uleni sampai hampir kalis
2

Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai benar2 kalis
3

Diamkan adonan yg telah kalis di baskom, tutupi dgn kain basah selama kurleb 1 jam.
4

Bagi adonan menjadi kira2 50 gr, bentuk bulat
5

Goreng di minyak panas, untuk membuat lubang donat bisa menggunakan bantuan sumpit
6

Taburi topping kesukaan, atau dgn gula bubuk juga boleh.