Lapis sagu-bunga
hasil recook dr @selera_ummi pertama nyoba langsung berhasil terimakasih resepnya🙏🏻
Lapis sagu-bunga
hasil recook dr @selera_ummi pertama nyoba langsung berhasil terimakasih resepnya🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan dengan daun pandan hingga agak panas. Angkat.
Campurkan gula dan aduk hingga larut. Sisihkan hingga hangat kuku. - 2
Diwadah lain, campur bahan kering. Sisihkan.
- 3
Campur bahan biang dan masak hingga menjadi kental dan transparan (seperti lem). Angkat. Sisihkan.
Sambil menunggu, panaskan kukusan. - 4
Campurkan bahan kering kedalam santan yang telah agak dingin/hangat kuku. Aduk hingga larut.
Masukkan bahan biang, aduk hingga rata. - 5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri warna sesuai keinginan.
- 6
Siapkan cetakan, isi dengan 1 sdt adonan putih. Kukus selama 2 menit.
Beri 2 sdm adonan warna lain diatas adonan putih. Kukus selama 5 menit.
Lakukan terus hingga lapisan terakhir. Setelah diberi lapisan terakhir, kukus selama 15 menit. - 7
Setelah kue matang, angkat. Dinginkan, baru keluarkan dari cetakan. Sajikan... 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)