Bolu Kukus Taro
Pada dasarnya resep nya sama dengan bolu pelangi, tapi tidak pake pewarna, melainkan memakai bubuk taro (bisa dibeli di e commerse) jika tidak ada bubuk taro, bisa diganti dg bubuk kopi instan, maka akan jadi bolu rasa kopi deh 😄
Bolu Kukus Taro
Pada dasarnya resep nya sama dengan bolu pelangi, tapi tidak pake pewarna, melainkan memakai bubuk taro (bisa dibeli di e commerse) jika tidak ada bubuk taro, bisa diganti dg bubuk kopi instan, maka akan jadi bolu rasa kopi deh 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, alasi kukusan dg kertas roti, olesi dg margarin dulu, baru kertas roti, saya pakai loyang bulat ukuran D 16cm
- 2
Kocok dengan kecepatan tinggi, adonan A hingga putih kental dan berjejak, kira2 8-10 menit
- 3
Masukan adonan B, aduk sebentar saja dg kecepatan paling rendah
- 4
Masukan adonan C, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- 5
Bagi menjadi 3 bagian, warna putih, diwarnai dg 1/2 sdt bubuk taro, dan bagian ke 3 diwarnai dengan 1,5 sdt bubuk taro
- 6
Kukus tiap bagian warna selama 10 menit, lalu masukan adonan warna ke dua, untuk adonan terakhir kukus selama 20 menit
- 7
Setelah matang, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar