Bolu Kukus Ekonomis
Resep ke 133.
Postingan pertama di tahun 2025. Kali ini membuat bolu kukus yang mudah dan ekonomis. Mengaduknya bisa menggunakaan whisk. Dengan 1 telur menghasilkan 25 pcs bolu dengan cetakan belimbing. Tekstur bolunya juga lembut. Saya membuat 2 resep untuk konsumsi pengajian.
Bolu Kukus Ekonomis
Resep ke 133.
Postingan pertama di tahun 2025. Kali ini membuat bolu kukus yang mudah dan ekonomis. Mengaduknya bisa menggunakaan whisk. Dengan 1 telur menghasilkan 25 pcs bolu dengan cetakan belimbing. Tekstur bolunya juga lembut. Saya membuat 2 resep untuk konsumsi pengajian.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering : terigu, baking powder dan soda kue. Aduk rata lalu ayak.
- 2
Kocok telur, gula pasir, vanili dan garam hingga gula larut.
- 3
Lalu tambahkan larutan santan, aduk rata.
- 4
Tambahkan campuran terigu secara bertahap, dan aduk rata.
- 5
Tambahkan minyak goreng,aduk rata.
- 6
Beri pasta ataupub pewarna makanan sesuai selera. Saya menggunakan pasta pandan, taro dan strawberry.
- 7
Tuang ke cetakan yang sudah diolesi minyak. Lalu kukus selama 12 - 15 menit. Tutup kukusan bisa dibungkus dengan kain agar uap air tidak menetes ke atas permukaan bolu.
- 8
Keluarkan bolu dari cetakan, dan siap dinikmati
- 9
Tips :
Larutan santan encer bisa digantikan dengan susu UHT, atau 2 sdm susu bubuk yang dilarutkan atau juga bisa menggunakan air putih saja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar