Arroz caldoso con pavo

Name: Arroz caldoso con pavo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g menestra; 300 g pechuga de pavo; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 tomate; 10 ml aceite de oliva; 120 g arroz; sal; pimienta

Aicha El kelai Alonso @a_elke

Un guiso de pavo puede transformarse en un plato completo y nutritivo

Arroz caldoso con pavo

Aicha El kelai Alonso @a_elke

Un guiso de pavo puede transformarse en un plato completo y nutritivo

Guardada

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Asar el pimiento por la mañana o el día anterior
2

Picar la cebolla y el tomate y trocear el pavo en tacos (o comprar en tacos)
3

Sofreír la cebolla junto al pavo y cuando esté bien sellado el pavo añadir el tomate y las especias
4

Cuanto la cebolla y el pollo estén casi, añadir la verduras y rehogarlas. Añadir agua que cubra y dejar hervir unos minutos.
5

Añadir el arroz y agua caliente (siegún como de caldoso lo queramos) y dejar cocinar por unos 15 minutos (el tiempo será según el arroz utilizado)
6

Por último añadir el pimiento ya asado y emplatar.