Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk. Diamkan minimal 15 menit.
- 2
Setelah itu, potong tipis" daun jeruk dan tambahkan 100 gram tepung terigu dan 100 ml air ke dalam marinasi ayam tadi, aduk dan beri pewarna makanan beberapa tetes
- 3
Kemudian di wadah lain, campurkan 150 gram tepung terigu dan secukupnya penyedap rasa.
- 4
Panaskan minyak. Masukan dua-tiga potong ayam tepung basah ke dalam tepung kering, aduk sampai menjadi keriting. Kemudian setelah minyak panas goreng dengan api kecil.
- 5
Goreng sampai golden brown, kemudian ayam goreng merah daun jeruk siap disajikan. Kripsi, juicy, gurih dari daun jeruk jadi perpaduan yang pas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24407453
Komentar