Bubur Ayam Praktis Sat Set

Name: Bubur Ayam Praktis Sat Set
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring Nasi (kurang lebih 500 gr); 1 liter air, bisa ditambah jika kurang; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 bagian Dada ayam; 1/2 bgks Bumbu Soto instant; 1/2 bgks Bumbu Opor instant; 2 lembar Daun salam; 800 ml Air; Secukupnya gula, garam, merica bubuk, penyedap; Kedelai goreng; Cakwe, iris2; Daun bawang; Kerupuk; Sambal

Lidwina Rini @LidwinaRini

Punya sisa nasi semalem yang sudah agak kering, jangan dibuang ya kak. Kita bikin bubur ayam enak praktis, sat set.
Untuk kuah, pakai bumbu instan soto dan opor aja. Namanya juga sat set kan 😆

Lebih banyak

Bubur Ayam Praktis Sat Set

Lidwina Rini @LidwinaRini

Punya sisa nasi semalem yang sudah agak kering, jangan dibuang ya kak. Kita bikin bubur ayam enak praktis, sat set.
Untuk kuah, pakai bumbu instan soto dan opor aja. Namanya juga sat set kan 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 - 4 orang

1 piringNasi (kurang lebih 500 gr)
1 literair, bisa ditambah jika kurang
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
Bahan Kuah :
1/2 bagianDada ayam
1/2 bgksBumbu Soto instant
1/2 bgksBumbu Opor instant
2 lembarDaun salam
800 mlAir
Secukupnyagula, garam, merica bubuk, penyedap
Pelengkap :
Kedelai goreng
Cakwe, iris2
Daun bawang
Kerupuk
Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan nasi, air, kaldu bubuk, garam. Masak sampai menjadi bubur.
Jika ingin bubur yg agak encer, air bisa ditambahkan.
Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
2

Kuah : didihkan air, masukkan ayam. Biarkan sampai mendidih kembali. Buang kotoran yg ada diatasnya. Jika air sudah bersih (tidak ada kotoran lagi diatasnya) masukkan daun salam, bumbu soto dan opor instant, gula, garam, merica, penyedap. Test rasa.
3

Tiriskan ayam lalu goreng hingga kecoklatan.
Suwir2 ayam yang sudah digoreng.
4

Tata dalam mangkok: bubur, ayam suwir, kedelai goreng, cakwe dan daun bawang.
Siram dengan kuahnya dan sajikan dengan kerupuk dan sambal.
Selamat mencoba 😊