Buttercream
Mau bikin buttercream utk menghias kue tart ultah tp liat stok mentega putih cuman 250gr dan sedikit SKM. Tadinya ragu cukup ga yaaaa... Akhirnya nekad lah bikin, cukup ga cukup dicukup2in. Hehe...
Taunya buanyak pemirsaah... Buat menghias tart dg loyang bulat uk. 20 cukup bangeeed ;) Ini buttercream lembuuut dan manisnya sedeng, ga bikin eneg. Cobain deh mamak2...
*Foto buttercream yg msh asli lupa ngambilnya*
Buttercream
Mau bikin buttercream utk menghias kue tart ultah tp liat stok mentega putih cuman 250gr dan sedikit SKM. Tadinya ragu cukup ga yaaaa... Akhirnya nekad lah bikin, cukup ga cukup dicukup2in. Hehe...
Taunya buanyak pemirsaah... Buat menghias tart dg loyang bulat uk. 20 cukup bangeeed ;) Ini buttercream lembuuut dan manisnya sedeng, ga bikin eneg. Cobain deh mamak2...
*Foto buttercream yg msh asli lupa ngambilnya*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin simple syrup nya dulu... 100 gr gula pasir dimasukkan ke dlm 80 ml air tambahkan sejumput garam, masak hingga mendidih dan gula larut. Lalu dinginkan
- 2
Mix dg kecepatan tinggi mentega putih dan vanille sampai putih dan mengembang. Ana 20 menit nge-mix nya
- 3
Setelah mengembang, masukkan simple syrup dan SKM 50ml, mix lagi 20 menit
- 4
Selesai deh ;)
- 5
Buttercreamnya jd 500 gr(140 gr berat wadah ya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar