Bolu Gulung

Name: Bolu Gulung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur ayam; 60 gr Gula Pasir; 60 gr Tepung Terigu; 10 gr Maizena; 10 gr Susu Bubuk; 10 gr SP; 60 gr Margarin (cairkan); Secukupnya Vanili; 4 tetes pewarna makanan kuning; Secukupnya Selai Strawberry atau lainnya sesuai selera

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Musim hujan bawaannya pengen makan saja. Anak-anak pengen kue bolu. Minggu lalu di group ada latihan bareng bikin bolu gulung berhubung ngantar dan nungguin anak sekolah jadi gak bisa ikut padahal pengen sekali belajar biar bisa bikin bolu gulung sendiri. Kebetulan juga waktu liburan kemarin wisata ke kebun strawberry dan petik buah strawberry dapat 1 kg, pulang langsung dijadikan Selai Strawberry. Langsung buka cookpad nyari resep yang simpel dan mudah buat di coba. Akhirnya berhasil juga. Senang sekali.

Lebih banyak

Bolu Gulung

Naura Kamilah @aminahpebriantoro

Kota Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

3 butirTelur ayam
60 grGula Pasir
60 grTepung Terigu
10 grMaizena
10 grSusu Bubuk
10 grSP
60 grMargarin (cairkan)
SecukupnyaVanili
4 tetespewarna makanan kuning
SecukupnyaSelai Strawberry atau lainnya sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan loyang 20x20. Alasi dengan kertas baking dan oles dengan margarin.
2

Campur semua bahan kecuali Margarin cair dan pewarna makanan lalu mixer hingga mengembang. Teteskan pewarna makanan ketika sedang mixer.
3

Setelah adonan mengembang masukkan margarin cair. Aduk balik hingga rata dan tidak ada cairan margarin yang nampak
4

Masukkan kedalam loyang. Hentakkan sedikit loyangnya biar rata. Lalu masukkan kedalam oven dengan suhu 200° - 230 ° selama kurang lebih 20 - 25 menit (atau sesuai oven masing-masing)
5

Setelah matang, keluarkan kue dari loyang balik. Lepaskan kertas bakingnya lalu gulung. Setelah itu oleskan dengan selai Strawberry dan gulung kembali hingga padat