Chicken Salted Egg ✨️

[save dulu biar ga lupa recook]
ini dia menu ayam yang creamy, gurih, asin, dan ada pedes dikit, pas banget buat lauk makan nasi anget! aku pakai bumbu instan telur asin biar praktis, tapi tetep dimasak ulang biar makin mantul rasanya. sausnya juga aku kasih susu biar lebih creamy, kalau mau bisa juga pakai krimer. nah kalau kamu suka ayam yang lebih crispy, boleh tambahin sedikit maizena ke tepungnya ya!
✨ selamat mencoba! mention aku kalau udah recook ya ✨
#chickensaltedegg #masakanrumahan #resepmudah #masakpraktis #homemade #inspirasiMASAKAN #chickenrecipe #masakdirumah #TiketGAS2025
Chicken Salted Egg ✨️
[save dulu biar ga lupa recook]
ini dia menu ayam yang creamy, gurih, asin, dan ada pedes dikit, pas banget buat lauk makan nasi anget! aku pakai bumbu instan telur asin biar praktis, tapi tetep dimasak ulang biar makin mantul rasanya. sausnya juga aku kasih susu biar lebih creamy, kalau mau bisa juga pakai krimer. nah kalau kamu suka ayam yang lebih crispy, boleh tambahin sedikit maizena ke tepungnya ya!
✨ selamat mencoba! mention aku kalau udah recook ya ✨
#chickensaltedegg #masakanrumahan #resepmudah #masakpraktis #homemade #inspirasiMASAKAN #chickenrecipe #masakdirumah #TiketGAS2025
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, minyak wijen, dan merica bubuk. diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.
- 2
Siapkan adonan basah dengan mencampurkan 3 sdm tepung serbaguna dengan sedikit air hingga membentuk adonan kental.
- 3
Balurkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian lapisi dengan campuran tepung serbaguna dan tepung terigu. ulangi sekali lagi jika diperlukan untuk tekstur lebih tebal.
- 4
Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 5
Untuk saus, panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
- 6
Masukkan bumbu instan telur asin, aduk rata, kemudian kecilkan api.
- 7
Tuangkan susu UHT, aduk terus agar tercampur sempurna, lalu tambahkan larutan tepung terigu. penting untuk terus mengaduk agar susu tidak pecah. koreksi rasa dan tambahkan penyedap jika diperlukan.
- 8
Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga seluruh bagian terlapisi secara merata.
- 9
Sajikan segera selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Dimanapun menu ini selalu jadi favorit, bahkan buat orang yang gak begitu demen telor asin kayak akuu. Soalnya emang gak pure telor asin aja, ada cabe sama susu pas bikin sausnya. Ini enaaaaaak banget, beneran. Cobain deh yuk, langsung recook! Ria A -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Utk postingan pertama, ini aku coba2 recook chicken salted egg ini mumpung ada stock telur asin. Rasanya guriih enak dan nagih. Ini aku recook dari punyanya mba Laskuche ya. #AudisiDutaRecook#laskuceSQUAD Aisyah -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Sore ini ceritanya gabut, bingung mau masak apaan😞 di kulkas ada stock telor asin sama dada ayam nganggur, kepikiran dibikin chicken salted egg😁 walaupun nggak pake daun kari (disini susah nyarinya) tapi tetep enak banget😋 selamat mencoba ya moms💖 Anggarani Paramita -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Ada surat cinta dr Ningmin area Jatim-Bali minggu ini untuk coba masak setiap bagian. Maksudnya sih biar gak mubadzir, jd kita hrs kreatif memanfaatkan semua bagian bahan masakan. Kali ini, sy akan mengolah 1 jenis bahan yaitu dada ayam menjadi 3 jenis masakan.#MasakanUtamaKu kali ini sy pilih eksekusi Chicken Salted Egg resep Ala Bunda NaKa. Dada ayam fillet saja yg diperlukan, untuk kulit ayam dan sisa tulang nanti sy mau bikin masakan Cwi Mie Malang dan Kulit Ayam Kriuk.Kebanyakan resep masakan saos telur asin hanya menggunakan kuning telor asin saja...mubadzir dong kalo dibuang ya 🥺 nah kebetulan resep yg sy pake ini putihnya jg ikut dimasak, jd lebih enak menurut saya. Malah balita sy suka nyemilin yg putih telur berasa gurih mix saosnya😁Lebih enak lagi sebenarnya pake irisan cabe merah, tapi berhubung anak2 gak makan pedes jd sy skip. Sy pas makan tambah taburan abon cabe untuk sensasi pedasnya🥰Banyak review saos ini lebih wangi lg menggunakan irisan daun kari/salam koja. Sy gak punya stok daun kari jd sy ganti daun jeruk. Ada jg yg pake daun kemangi. Sesuaikan stok saja ya moms🤗Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12274458-030-chicken-salted-egg--ayam-telur-asin?via=profileSource : Ala Bunda NaKa#MasakanUtamaKu#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Tadi pagi ditawarin ibu mau dimasakin apa dan aku jawab ayam kecap. Karna sampe siang belum ada lauk akhirnya dagingnya aku pake buat cobain bikin ini. cintyadiptap -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Dikasih telur asin rebus 2 biji doang sm tetangga, asalnya cuma mau di makan langsung gitu doang buat bekel si abang, tp tetiba si abang request semalem pgn bikin chicken salted egg, qodarulloh semua bahan ada dirumah, cus deh tinggal eksekusi 😁Source : lilyhusnikitchen Bani Ummu Musa -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Assalamualaikum..Mumpung anak-anak lagi libur.. diajakin masak rame-rame.. ayam krispi yang disausin telur asin.. belum selesai masak aja udah bolak-balik dicemili ayam tepungnya 😂#GenerasiAprontis#Week10#Kopijos_FavoritAnak11#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#AlaResto#PilihMasakBarengAnak#OlahanAyam#AyamGoreng#ChickenSaltedEgg Dapur Mamita -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Sharing dikit biar saus salted eggnya ga kering di ayamnya. Creamy yummy. Khusnul Maisyah -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Alhamdulillah minggu lalua diberikan kesempatan untuk launch produk emaku yang terbaru bersama dengan @Cookpad.id @emakuindonesia dan live demo masak dengan chef @rinrinmarinkaSeneng banget bisa hadir dan juga icip2 masakan ala chef marinka yang menggunakan bumbu super simple dan sat set.Salah satunya resep chicken salted egg ini, cukup dengan menggunakan batavia rub dan salted egg powder tapi rasanya juara.Source resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17163377#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#CooksnapChallengen#ResepEggstraChefMarinka#EmakuIndonesia#TenangAdaEmaku Nuniek Wijayanti -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Chicken salted egg salah satu menu favorit anak saya, karena sudah besar aman kalau pakai cabe. Kalau bikin chicken salted egg atau udang salted egg lebih suka saus telur asinnya setengah kering gak kaya berkuah atau basah jadi lebih krenyes2. Kalau mau yang basah agak berkuah susu cair bisa ditambah#BamasakBesamaan_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Vey Alodia's Kitchen -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Suami seneng banget sama yang namanya telor asin. Mumpung akhir pekan mari kita coba menu yang sering jadi favorit di resto-resto. Aya Aufa -
Chicken Salted Egg Chicken Salted Egg
Niat hati mau bikin cumi saus telur asin, tapi karna si cumi nya gak ada...jadi manfaatin ayam yg ada di kulkas aja 🤣🤭 Hening Desiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar